Farmacia dei Sani | Farmacia dei Sani

⁰

Farmacia dei Sani ®️

fine dining lovers

Scopri e acquista

"Il miglioramento continuo è meglio della perfezione in ritardo" Fabio Rizzo

Regala un'esperienza meravigliosa

Cavallo Sgombrato

Sugarello lenticchie croccanti, carote affumicate, nocciola.

Spaghettone al pomodoro e cipolla caramellata

Guancia di manzo, tamarindo, riso soffiato e aglio arrosto

Pavlova alla liquirizia, gelato di pesche affumicate e pesca fermentata

Amore
ci mettiamo il cuore

Passione
CI METTIAMO L'ANIMA

Cultura
ci mettiamo la testa

Rispetto
ci mettiamo l'esperienza

Lavoro
ci mettiamo le braccia

Carne salata, mole salentina e peperone arrosto

Spaghettoni, colatura di alici, pistacchi e limone caramellato — Spaghettoni, colatura di alici, pistacchi e limone candito

Lumaconi, cocco, mandorle acide, cozze affumicate

Gnommareddhu in doppia cottura, zabaione alla senape e peperone alla pressa

Caffè d'orzo, banana caramellata, arancia